11
Перец нарезать тонкой соломкой, добавить нарезанное соломкой яблоко, сбрызнуть лимонным соком, посолить и заправить сметаной. Белок одного яйца нарезать соломкой, желток порубить и соединить с салатом. При подаче оформить салат «петушками» из яиц.
Продукты перец сладкийразного цвета по0.25шт. яблоко2шт. яйца отварные3шт. сок лимонный0.5ч. ложки сметана2ст. ложки сольпо вкусу