3
6 порций
Творог отжать, протереть, смешать с размягченным маслом, яйцами, мелко нарезанной бужениной и сливками.
Полученную смесь выложить в смазанную маслом форму, поставить на водяную баню в духовку и запекать до образования золотистой корочки.
При подаче полить сметаной и оформить зеленью.
Продукты (на 6 порций) творог600г буженина300г яйца4шт. масло сливочное120г сливки120г сметана120г