В рамках исследовательских работ ученые определили возраст в жизни человека, когда крайне важно изменить рацион питания, чтобы предотвратить деменцию. Так, они пояснили, что соблюдение принципов здорового питания в 50-60 лет может дать реальный шанс для снижения риска развития деменции.
Ученая работа показала, что рацион, богатый рыбой, бобовыми и овощами, а также ограниченное количество сладких деликатесов может замедлить развитие состояния, приводящего к потере памяти, на 25%.
Британские ученые заявили, что следование такой диете в возрасте 48-70 лет помогает улучшить активность тех областей мозга, которые обычно снижаются при когнитивной дисфункции.
Исследователи, назвавшие результаты своего исследования «важными», призвали общественность рассмотреть «стратегии улучшения» своего рациона питания для поддержания структуры мозга и снижения риска развития деменции.
Правильное питание поможет снизить риски развития диабета, сердечно-сосудистых патологий и ожирения, которые считаются факторами риска для развития нейродегенеративного заболевания. Необходимо учитывать влияние диеты в общем и ожирения на память и области мозга, связанные с ней (гиппокамп).
Результаты основаны на изучении данных и пищевых привычек 512 британцев за 11 лет. Было определено, что у добровольцев, придерживавшихся правильной диеты в среднем возрасте, связь затылочной доли с левым гипокампом была лучше. Повышение качества питания было связано с улучшением языковых навыков.
При подготовке материала использованы следующие источники:
Оцените материал