Рецепт закуски из красной рыбы с сыром и хреном. Великолепный вкус и оригинальная подача сделают эту закуску с красной рыбой украшением стола.
Продукты рыба краснаяслабосоленая150г хренбелый1ч. ложка сыр сливочный3ст. ложки хлеб чёрныйсколько уйдет масло сливочноесколько уйдет лимонпо вкусу зелень укропапо вкусу
Рыбу нарезать на тонкие кусочки. Смешать с хреном и сыром. Хорошо перемешать. Сформовать шарики.
С помощью стакана из хлеба вырезать кружочки, смазать их маслом. Уложить шарики на хлеб.
Украсить закуску из красной рыбы лимоном и укропом.