22
Яблоки помыть, измельчить на крупной терке. Лук-порей очистить от корешков, разрезать вдоль на две половинки, промыть, нарезать поперек на тонкие полоски и смешать с яблоками. Творог растереть с растительным маслом и небольшим количеством молока, развести остальным молоком. Добавить соль по вкусу и смешать с яблоками и пореем.
Продукты яблоко300г лук-порей200г творог50г молоко150г масло растительное40г