Картофель нарезать кубиками, морковь — соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Капусту нашинковать. Свеклу нарезать соломкой, грибы измельчить. Болгарский перец нарезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты положить в кастрюлю, залить 1,5 л горячей воды и варить 8 мин при мощности 60%. Добавить специи, измельченную зелень петрушки и растительное масло.
Продукты грибы свежие100г свекла отварная1шт. картофелькрупный1шт. перец болгарский красный1шт. морковь1шт. лук репчатый1шт. капуста белокочанная200г масло растительное3ст. ложки лавровый листпо вкусу перец душистый горошкомпо вкусу сольпо вкусу лук зелёныйпо вкусу зелень петрушкипо вкусу