Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

от admin

20 мин (ваши 10 мин)

Яркая и несложная в приготовлении закуска украсит любой праздничный стол. Отличное сочетание простых продуктов, замечательный вкус и аппетитный вид.

Продукты Помидоры — 470 г (5 небольших) Сыр плавленый — 140 г Яйца — 3 шт. Майонез — 50 г Чеснок — 1-2 зубчика Петрушка для украшения — 2 веточки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Подготовить необходимые продукты.
Плавленые сырки предварительно можно положить в морозильную камеру на 20-30 минут, так их будет легче натереть на тёрке.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Яйца отвариваем вкрутую 8 минут, затем остужаем в холодной воде.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Помидоры нарезаем кружочками толщиной около 7 мм.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Яйца очищаем и натираем на крупной тёрке.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Плавленые сырки также натираем на крупной тёрке и добавляем к яйцам.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к яйцам и натёртому сыру.

Читать также:
Кофемашина для офиса: идеальное решение для повышения производительности

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Добавляем соль и перец.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Также добавляем майонез.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Всё перемешиваем.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Кружочки помидоров выкладываем в один слой и промакиваем бумажным полотенцем с двух сторон от излишков сока.
На кружочек помидора выкладываем начинку.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Выкладываем начинку на все кружочки.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами готова. Украшаем листиками петрушки и подаём к столу.

Закуска из помидоров с плавленым сыром и яйцами

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться