1 порция
Яблоки вымыть и осторожно ножом или специальной выемкой удалить сердцевину. Белое мясо цыпленка мелко порезать или пропустить через мясорубку и перемешать с молотой гвоздикой. Наполнить этим фаршем яблоки и положить сверху по кусочку сливочного масла. Фрукты поместить на смазанный маслом противень, поставить в нагретую духовку и запекать при умеренной температуре 30—50 минут.
Готовые яблоки переложить на плоское блюдо и подать с финиками и рассыпчатым рисом.
Продукты (на 1 порцию) масло сливочное100г гвоздика1ст. ложка яблоко1кг цыпленок300г