2 порции
Рыбу вымыть, почистить, посыпать солью и перцем. Выложить на глубокую или сервировочную тарелку, накрыть крышкой и запекать 6 мин на полной мощности. Шампиньоны посолить, поперчить и высыпать в кастрюлю, добавить масло и нагревать 2 мин на полной мощности. Потом выложить шампиньоны на рыбу. Шампиньоны посыпать сыром и запекать на полной мощности 1 мин, пока сыр не расплавится.
Продукты (на 2 порции) филе камбалы(2 куска по 250 г)500г сок лимонныйпо вкусу сольпо вкусу перец чёрный молотыйпо вкусу шампиньоны отварныенарезанные100г масло сливочное50г сыр тёртый2ст. ложки