9
Нагревать масло и молоко в литровой кастрюле 3—4 минуты при полной мощности. Лук очистить и мелко нарезать, хлеб раскрошить, положить хлеб и лук в молоко. Добавить молотые пряности и хорошо взбить. Нагревать 4—7 минут при 50—60% мощности, часто перемешивая, пока соус не закипит.
Продукты лук репчатый1шт. масло сливочное2ст. ложки молоко300мл хлебсвежий100г мускатный орех молотыйпо вкусу цвет мускатныйпо вкусу