Гранатовый сок и его полезные свойства для женщин

Твердый снаружи, плод содержит сотни крошечных съедобных семян-артерий, которые заполнены антиоксидантами, минералами, клетчаткой, витаминами А, С и Е и фолиевой кислотой. Фактически гранат содержит в три раза больше антиоксидантов, чем вино или зеленый чай. Более того, он не только обладает полезными целебными свойствами, но и очень вкусен, поэтому широко используется в кулинарии, соковых смесях, смузи, коктейлях и как украшение салата.

Как правильно подобрать гранат

Гранаты являются самыми сочными и вкусными, когда они созрели. Если вы не знаете, когда и какие из них выбрать, вот несколько советов, как определить спелый гранат:

• Чем больше гранат выглядит как гранат, тем более он непригоден для потребления. Всегда выбирайте плоды, которые имеют слегка квадратную форму — семена с соком прижимаются к внешним стенкам плодов и придают им такую форму.
• Кожура граната должна быть яркой или темно — красной. Чем темнее цвет, тем слаще будут зернышки, а, значит, и сок. Более светлый цвета означает, что плод незрелый и будет терпким на вкус.
• Если маленькие лепестки в форме короны сверху плода повернуты внутрь, гранат достаточно созрел, чтобы его можно было съесть.
• Если гранат спелый и сочный, он тяжелее, чем незрелый. И чем он тяжелее, тем больше сока в нем.

Тест на спелость:

1. Нажмите пальцем на кожу и хорошенько потрите. Если фрукт гладкий и плотный, он созрел. Но если кожа имеет рябь или трещины и пятна, то это уже перезрелый плод.
2. Попробуйте поцарапать кожу ногтем. Если не получается, у вас в руках спелый гранат.

Как правильно разрезать гранат и извлечь зерна

Это не так сложно, как кажется. Разрежьте фрукты на равные половины и держите одну половину стороной с семенами над миской. Теперь ударите половину деревянной ложкой, и семена упадут в миску. В качестве альтернативы попробуйте положить половинки в миску с водой на 10 минут, а затем попытайтесь удалить семена в воду. Вы заметите, что семена, которые тяжелее мембраны, окружающей их, опускаются на дно чаши.

Антиоксидантные свойства

Гранатовый сок содержит мощные антиоксиданты, которые улучшают здоровье и физическую выносливость и продлевают молодость. Для женщин это слово обладает просто магической силой. Показано, что обилие полифенолов и кверцетина (типов антиоксидантов), обнаруженных в гранате, особенно улучшает физическую работоспособность и мышечную силу:

Типы антиоксидантов:

• Полифенолы — это фитохимические вещества с антиоксидантными свойствами, содержащиеся в растительных источниках пищи. Полифенолы также известны как фенольные, и именно они придают плодам ярко-красный цвет. Полезные свойства этих веществ для здоровья просто неоценимы: это и уменьшение воспаления, и защита сердечно-сосудистой системы, и противораковые свойства.
• Галловая кислота — один из полифенолов в гранатовом соке, который улучшает мышечное восстановление и силу.
  Фактически, сок граната обладает большей антиоксидантной силой, чем клюквенный сок или зеленый чай.
• Кверцетин — это природный биофлавоноид, содержащийся в различных растительных источниках пищи. Биофлавоноиды или флавоноиды представляют собой большой класс антиоксидантов, которые снижают воспаление, выводят токсины и уменьшают повреждение клеток в организме. Гранатовый сок является богатым источником кверцетина, который также помогает восстановить мышечную массу и улучшить физическую работоспособность.
• Показано, что гранаты богаты нитратами, которые, согласно исследованиям, улучшают спортивные результаты. Нитраты — это химические вещества, которые встречаются в природе в различных растительных продуктах и превращаются в оксид азота в нашем организме при потреблении. Оксид азота расширяет кровеносные сосуды, чтобы увеличить доставку кислорода к работающим мышцам. Показано, что этот процесс повышает производительность кардиореспираторной системы и улучшает работу мышц.

Один средний гранат это:

• около три четверти чашки семян или пол чашки сока,
• 72 калории
• 1,5 грамма белка
• 0 грамм насыщенного жира
• 16 грамм углеводов
• 3,5 грамма клетчатки
• 9 миллиграммов витамина С
• 14 мкг. витамина К
• 33 микрограмма фолата
• 205 миллиграммов калия.

Помимо антиоксидантов, гранаты являются источником клетчатки, витаминов групп В, С, К и калия. Один гранат содержит четверть дневной потребности организма в фолиевой кислоте (витамин B, необходимый для синтеза и восстановления ДНК) и треть суточного рациона витамина C.

Полезные свойства гранатового сока для здоровья женщин

Исследования показали, что употребление гранатового сока улучшает кровоток, снижает кровяное давление и задерживает окисление холестерина у больных с ишемической болезнью сердца. Ученые предполагают, что полифенолы граната могут также помочь предотвратить накопление холестерола у здоровых людей, что является хорошей профилактикой заболеваний сердца.
Кроме того, полезные свойства антиоксидантов для женщин в гранатовом соке — это еще и сохранении здорового вида кожи, волос и даже фигуры.

Борется с раком

Исследования показывают, что антиоксиданты, содержащиеся в гранате, эффективно ингибируют рост раковых клеток и замедляют прогрессирование рака молочной железы. Экстракт граната, изготовленный из его сока, кожуры и масла, замедляет размножение раковых клеток и ускоряет их гибель.

Обязательно посоветуйтесь с онкологом, прежде чем принимать гранат, любую траву или добавку. Некоторые могут взаимодействовать с лекарствами, делая их менее эффективными.

Противораковые свойства от плодов граната могут быть очень полезны при раке кожи, фотокарциногенезе, раке и воспалении толстой кишки.

Против воспаления

Результаты исследований показали многообещающие противовоспалительные свойства гранатового сока. Воспаление может быть связано с различными серьезными заболеваниями, такими как болезни сердца, остеопороз, снижение когнитивных функций, диабет 2 типа и артрит. Соединения антиоксидантов; punicalagins и punicalins, а также Бетаин, содержащиеся в гранате и его соке, способны бороться с воспалением.

Повышает энергию тела

Еще одним полезным свойством гранатового сока для женщин является его способность поддерживать организм в тонусе в течение дня. В наши дни энергия необходима как кислород, и энергетический напиток — это всего лишь много сахара, поэтому лучше выбрать более натуральный фруктовый сок.
Отличный напиток перед тренировкой!

Снижает уровень сахара в крови

Гипергликемия, если ее не лечить, может быть опасным состоянием. И первыми ее симптомами являются:

• усиление жажды,
• головные боли,
• проблемы с концентрацией внимания,
• помутнение зрения,
• частое мочеиспускание,
• повышенная утомляемость,
• потеря веса,
• уровень сахара в крови более 180 мг / дл.

Свежий гранатовый сок способен снизить уровень сахара в крови до пересечения опасной границы.

Гранат успокаивает проблемы с желудком

Свежий гранатовый сок является лучшим пищеварительным напитком благодаря содержанию в нем витаминов группы В, которые помогают преобразовать жир, белок и углеводы в твердую энергию. По словам доктора Габриэля Кусенса, один фрукт содержит 11 граммов клетчатки, которая может помочь быстрому и плавному перевариванию пищи. Свежий сок или смузи принесут облегчение желудку.

Кроме того гранат является мощным антибактериальным средством и используется в качестве естественного средства для лечения расстройств желудка, таких как диарея, дизентерия и холера. Чай из листьев граната также помогает избавиться от расстройства желудка. Исследование, проведенное в 2005 году, показало, что гранат обладает большими гастропротекторными свойствами благодаря высокой концентрации антиоксидантов и может быть использован для лечения спазмов в животе и дискомфорта.

Для похудения

Согласно исследованию, проведенному Университетом Цинхуа в Пекине (Китай), гранат способен подавлять развитие ожирения. Высокое содержание клетчатки и низкое содержание калорий делают сок граната идеальным напитком для желающих сбросить вес. Поэтому стоит включить в свой рацион чашку граната каждый день.

Помогает снизить артериальное давление

Без надлежащей профилактики или сдерживания гипертония существенно повышает риск инвалидности или даже смерти от сердечного приступа. Исследования показали, что для контроля артериального давления необходимо употреблять большое количество фруктовых и овощных соков.
Последние несколько лет свежий гранатовый сок стал сильным предметом для исследований, и в недавнем было обнаружено, что всего 60 грамм сока граната в день может снизить гипертонию.

Кислота, содержащаяся в гранатах, помогает снизить уровень холестерина, триглицеридов и кровяное давление. Кислота предотвращает активность ангиотензинпревращающего фермента в организме. В одном исследовании было обнаружено, что присутствие различных видов антиоксидантов и биоактивных полифенолов в гранатах способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.

Облегчает боль в суставах

Растительные соединения в гранате оказывают противовоспалительное действие и поэтому эффективны при лечении таких состояний, как артрит. Некоторые исследования показали, что экстракты граната могут блокировать ферменты, которые повреждают суставы у людей с остеоартритом.

Сок граната обладает противовоспалительными свойствами — его компоненты ингибируют ферменты (циклооксигеназу и липооксигеназу), которые отвечают за воспаление. Поэтому это идеальный выбор для облегчения боли, связанной с остеоартритом, фибромиалгией или любыми другими хроническими воспалительными состояниями.

Здоровье зубов

Плод обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые предотвращают образование зубного налета во рту, а также помогают бороться с инфекциями и воспалениями, такими как гингивит и периодонтит.

Детоксикация организма

В конце дня наш организм нуждается в очищении от стресса и накопленных на протяжении дня токсинов. Метионин,, глицин и бетаин, которые можно найти в свежих плодах граната, делают это идеально. Будь то простой гранатовый сок или смузи, он поможет устранить все вредные токсины, которые могут вызвать нарушение работы важных органов, таких как почки или кишечник. Игнорирование постоянной детоксикации может привести не только к внутреннему дискомфорту.

Для женщин в менопаузе

На Ближнем Востоке существует традиция использовать гранаты для лечения и облегчения пременопаузы и менопаузы.

Недавно было доказано, что сок граната также играет немаловажную роль в профилактике и лечении рака, связанного с эстрогеном. Это единственное растение в мире, которое содержит эстрон, который производится из прогестрона, эстродиола и андрогенов. Эстрон часто является основным источником эстрогена у женщин в постменопаузе или у женщин, у которых удалены яичники.
Для женщин в менопаузе и после нее облегчить общие симптомы поможет стакан гранатового сока.

Особенно важен гранат для женщин в Северной Америке и Израиле, где женщины перегружены эстрогенами окружающей среды, что приводит к его доминированию.

Повышает либидо

Избегайте обычной виагры и таблеток, чтобы повысить романтику в вашей жизни, потому что существуют известные побочные эффекты, которые могут разрушить все это в долгосрочной перспективе. Фрукты и овощи также могут помочь разжигать страсть. Свежий гранатовый сок также известен как «Superfood» для повышения качества тестостерона и спермы, а также увеличивает сексуальное влечение для обоих полов. Исследования, проведенные в Университете королевы Маргарет в Эдинбурге, показали, что гранатовый сок в среднем повышает уровень тестостерона на 24%, а также улучшает настроение у обоих полов.
Всего один полный стакан гранатового сока!

Для молодости и красоты

Каждая женщина уже после 30 лет замечает на лице первые морщинки. А поиск идеального продукта для красоты кожи и волос начинается еще раньше. Мы становимся объектом для тестирования, пробуя как на лице, так и на волосах разнообразные шампуни и кремы, которые по словам рекламодателей, способны избавить нас от всех проблем. Но так ли это? И почему мы не ищем это все в природе?

Гранат задерживает старение

Старение — это общий враг человечества. С изменением того, насколько быстро мир вращается и насколько мы заняты каждый день, ощущение старости приходит не всегда после 80 лет. Вы можете начать чувствовать признаки старения уже с 20 лет. Хотя различные БАДы и крема наводняют магазины, полностью натуральные фрукты оказались весьма спасительными, и это на 100% натуральные продукты.

Одним из преимуществ для здоровья гранатового сока является предотвращение преждевременного старения. Он содержит ликопин, который прекрасно справляется с реабилитацией кожи путем нейтрализации свободных радикалов и защищает кожу от солнечного излучения. Пейте несколько немного сока каждый день, и сияние кожи вам гарантировано.

Будучи богаты антиоксидантами, гранаты нейтрализуют действие свободных радикалов в нашем организме. Омолаживающие растительные соединения в плодах также помогают в стимуляции кератиноцитов клетки и способствуют клеточной регенерации, предотвращая морщины и провисание кожи. Для этого попробуйте включить гранат в свой рацион или используйте его в масках для лица.

Для сухой кожи

Гранат для кожи является богатым источником витамина С , который, как показали исследования, эффективен при лечении тусклой и сухой кожи. При регулярном местном применении он может уменьшить ее шероховатость.
Кроме того, около 82 процентов объемного веса граната составляет вода, и, таким образом, он эффективен для поддержания гидратации.

Гранат лечит прыщи и воспаления

Если бактерии, содержащиеся в окружающей среды, проникают в сальные железы кожи, образуется прыщ. Когда это происходит, организм посылает лейкоциты, называемые нейтрофилами, на зараженный участок, чтобы убить их. Но весь процесс вызывает воспаление, и в результате мы замечаем опухшие прыщи на коже. Гранат известен своими противовоспалительными свойствами, поэтому при местном нанесении на прыщи он лечит это воспаление.

Защищает кожу от солнечных лучей

Воздействие солнца не только вызывает загар, но также может способно привести к окислительному стрессу, который вызывает в свою очередь появление пигментных пятен и морщин. Полифенолы в гранатовом соке являются мощными антиоксидантами, которые помогают защитить клетки кожи от окислительного повреждения.

Маски из сока граната

В зимний период кожа страдает от низких температур. А красоту нам обеспечивает чистая кожа лица, красивые волосы и нежные руки. И уход за всем перечисленным может обеспечить гранатовый сок, так как свойства, которыми он наделен,, с поставленной задачей справляются, как нельзя лучше.

В соке гранате можно найти витамины, натуральные масла и фруктовые кислоты. Благодаря всем этим составляющим гранат можно использовать для ухода не только за лицом, но и за волосами, и за руками.

Для лица

Для ухода за лицом можно воспользоваться такой маской: вам потребуется смешать две столовых ложки свежевыжатого гранатового сока с одной чайной ложкой меда. Теперь добавьте в смесь яичный желток, столовую ложку овсяных хлопьев, предварительно замоченных в молоке, и чайную ложку растительного масла. Готовую маску нанесите на пятнадцать минут.

Для рук

Что касается кожи рук, то отбелить ее, так же как и укрепить ногти, возможно при помощи такой маски: возьмите одну столовую ложку свежевыжатого гранатового сока и смешайте его с натертой на мелкой терке половинкой картофелины. Добавьте в эту смесь несколько капель льняного масла и все тщательно перемешайте и нанесите на руки на десять-пятнадцать минут.

Для роста волос

Обнаружено, что камина в семенах граната укрепляет волосяные фолликулы, стимулируя кровообращение и улучшая приток крови к коже головы. Масло граната также можно использовать в качестве масла для массажа волос, чтобы разглаживать вьющиеся волосы и глубоко их кондиционировать.

Для волос можно приготовить средство, для которого вам потребуется смешать чайную ложку меда с таким же количество морковного сока и стаканом водки, затем туда же отправьте сок половины лимона и тщательно перемешайте. Приготовьте сок с одного граната и смешайте с полученной массой, далее средство следует плотно закрыть крышкой и отправить его в темное место на десять дней.
Перед очередным мытьем головы используйте готовый лосьон, втирая его в корни волос при помощи ватного тампона, после чего закутайте голову полотенцем и подождите в течение двадцати минут. Затем мойте голову привычным шампунем.

Не игнорируйте кожуру граната

И хотя слава целителя принадлежит именно семенам в гранате, пользу кожуры также не стоит недооценивать:

• Кожура предотвращает расщепление коллагена и при местном применении может способствовать росту клеток.
• Полезна в борьбе с акне и прыщами, шрамами.
• Из кожуры граната грубого помола делают отличный скраб для лиц
• Содержит солнцезащитные агенты, которые обеспечивают защиту от вредных ультрафиолетовых лучей солнца.

Высушенные на солнце гранатовые корки нужно заварить в кипяченой воде, и в результате получится настойка, которая:

• успокаивает боль в горле,
• снижает стресс и уровень холестерина,
• также облегчает симптомы у женщин в период менопаузы.