Варить крылышки на медленном огне в течение 20 мин. Перемешать в кастрюле все ингредиенты для маринада. Затем положить крылышки в маринад на 1 час, после чего маринад тщательно слить в отдельную посуду. Нагреть масло в сковороде и жарить крылышки в масле в течение 10 мин. до подрумянивания. Вынуть крылышки и дать стечь маслу. Затем залить крылышки бульоном, оставшимся маринадом и устричным соусом, положить зеленый лук. Варить на медленном огне в течение 5 мин. Влить разведенную кукурузную муку (крахмал), довести до кипения и варить на медленном огне, пока не загустеет.
Продукты куриные крылышки12шт. масло арахисовое2стакана бульон куриный0.5стакана лук зелёныймелко нарезанные перышки2шт. соусустричный1ст. ложка мука кукурузная,разведенная водой1ст. ложка Для соуса соус соевыйтемный1ст. ложка масло арахисовое1ст. ложка херессладкий1ст. ложка имбирь (свежий корень)(пластинки)1шт. чеснок2дольки