В последнее время особой популярностью услуги выездного кейтеринга от праздничного сервиса Товарищ Полковник. Кейтеринг – что это за услуга? В переводе с английского кейтеринг – это доставка, известность услуга начала приобретать недавно.
Кейтеринг и его разновидности
Наиболее распространенными являются:
1. Событийный. Подготовка к праздникам: презентации, свадьбы, вечеринки, пикники, выпускные балы, семинары и тренинги. Часто их бронируют на лето, для зимы. Удобный график и специальное меню, индивидуальный сценарий по желанию клиентов.
2. Корпоративный. Доставка обедов в офисы, организация мест питания на предприятиях. В Европе такие услуги заказывают практически все организации, но в России они менее востребованы.
Частный кейтеринг с полным спектром услуг
Все частные кейтеринговые компании являются независимыми предприятиями, находящимися в собственности и управлении. Кейтеринговые компании часто нанимают для проведения деловых и личных юбилеев, вечеринок по случаю дня рождения, свадебных приемов, деловых праздничных мероприятий, а также многих других мероприятий. Фирма часто отвечает за все аспекты планирования мероприятия. Чаще всего сюда входит разработка и приготовление меню, создание и презентация блюд, прокат посуды и столовых приборов, а также подбор персонала для подготовки к мероприятию и уборке.
Компания Товарищ Полковник прилагает все усилия, чтобы воплотить уникальное видение каждого из наших клиентов. Совместно мы разрабатываем все на заказ: от меню до бюджета, декора и многого другого. Мы стремимся удовлетворить все чувства — зрение, слух, осязание, вкус, обоняние. Непрерывность — ключ к созданию идеальной атмосферы.
Теперь, когда вы знаете, что такое кейтеринг, вы также должны знать, что хорошая кейтеринговая компания должна уметь быстро адаптироваться, поскольку потребности клиента и события постоянно меняются. На протяжении каждого мероприятия команда кейтеринга играет важную роль в его безупречном проведении поскольку они также являются основной командой по уборке. Хорошая команда кейтеринга уберет все грязные тарелки, оставленные без присмотра напитки, соберет битое стекло. Благодаря этому мероприятие всегда проходит безупречно и безопасно. Если все пойдет хорошо, вы даже не будете знать обо всех нюансах работы.