Урожай и химия. Как защитить растения без вреда для здоровья

Применение современных ядохимикатов даёт гарантию, что вы не останетесь без урожая, несмотря на козни природы, вредителей и болезней. Но неграмотное использование ядов чревато опасными, а порой и фатальными отравлениями.

Наш эксперт — журналист, телеведущий, профессиональный садовод и огородник Андрей Туманов.

Главные ядохимикаты — это пестициды (для борьбы с вредителями растений), гербициды (уничтожают сорняки), фунгициды (от грибных инфекций), инсектициды (для уничтожения насекомых), акарициды (от клещей), зооциды (от грызунов и птиц).

Читайте инструкцию

Бояться химии не стоит, если применять её правильно. Гербициды бывают сплошного и избирательного действия: одни подходят для всех сорняков, другие — для «избранных». Самые известные содержат глифосат — фосфорорганическое соединение, которое через зелёные части растений доходит до самого корня. Если использовать гербицид, со­блюдая указанные в инструкции сроки ожидания и обработки, никакого вреда здоровью не будет. После того как гербицид убьёт сорняк, он распадётся на безвредные соединения. Но если хаотично распрыскивать средство, оно попадёт на другие растения и убьёт их. Поэтому лучше наносить гербицид на палочку с ватным тампоном и аккуратно обрабатывать листья от­дельных сорняков.

Пестициды применяются несколько иначе. Там уже отсчитывается время от опрыскивания до потребления продукта (срок указан в инструкции). Если опрыскать средство с опозданием и съесть плод раньше, не исключено отравление.

Покупаем и используем

Покупайте ядохимикаты только в специализированном магазине. С рук и в интернете можно и ДДТ купить, и уже четверть века запрещённый нитрафен. Проверьте, что средство имеет официальную регистрацию и указано на сайте Минсельхоза как разрешённое для любителей (любительские препараты расфасованы в мелкие упаковки — 0,5–1 литр). Не используйте профессиональные средства. Например, фундазол — эффективный фунгицид, но в руках малознающего человека опасен, при неправильном применении может даже повышать риск онкологии.

И учитесь читать инструкцию, где изложено, как, в какую фенофазу нужно применять средство (ведь вредители наиболее уязвимы в определённый момент). Важно применять гербицид не когда растение уже заболело либо вредители его съели, а заранее. Например, обрабатывать яблоню от цветоеда следует только в период обособления бутонов. Именно тогда, когда из почки показывается бутон, вредитель откладывает внутрь него яйца. Если не попасть в эту фазу, опрыскивание окажется бесполезным, а плоды могут быть ядовитыми.

Лечить растения надо так же, как себя: по рекомендациям профессио­налов и согласно инструкции к препаратам.

Как не отравиться

Не храните яды в таре из-под пищевых продуктов, не держите на кухне, а тем более в холодильнике.

Проводите обработку до 10 часов утра или после 18 часов, в безветренную погоду и не дольше 1 часа.

Не допускайте к месту обработки ядами посторонних, особенно детей и домашних питомцев.

При обработке используйте средст­ва индивидуальной самозащиты. Наденьте головной убор, убрав под него волосы. Одежду выбирайте закрытую. На руках должны быть резиновые перчатки. На лице — респиратор или маска, на глазах — защитные очки. На ногах — резиновые сапоги.

Во время работы не ешьте, не пейте и не курите.

Использованное оборудование и инвентарь вымойте мыльно-содовым раствором или другими сред­ствами, указанными в инструкции, и слейте в канализацию или специальную яму, размещённую на расстоянии не менее 20 метров от колодцев.

Снимите рабочую одежду, замочите её в хозяйственном мыле, а потом постирайте отдельно от других вещей. Обувь вымойте мыльным раст­вором. Обязательно вымойте руки, примите душ и выпейте побольше чистой воды.

После обработки сада, огорода, теплицы в течение 3 дней не пускайте на эту территорию людей, в первую очередь детей. Если всё сделаете грамотно, ядохимикаты надолго в плодах не останутся, а распадутся на нейт­ральные вещества. Но важно выдержать период ожидания — он тоже указан в инструкции.

Важно

В отличие от промышленного сельского хозяйства, где без гербицидов не обойтись, на даче можно бороться с сорняками и без химии, механически, с помощью обычной тяпки. Этим вы убьёте сразу нескольких зайцев: разрыхлите землю, сделав её более воздухопроницаемой, разрушите почвенную корку, чтобы сохранить влагу, и уничтожите сорняки.

Первая помощь при отравлении

Ядохимикаты могут проникнуть в организм ингаляционным путём (при вдыхании) или через желудочно-кишечный тракт. Токсичность сред­ства зависит от его состава и попавшей дозы.

Наш эксперт — врач-анестезиолог, руководитель Цент­ра анестезиологии, реа­нимации и интенсивной терапии Российской дет­ской клинической больницы (РДКБ) Минздрава РФ доктор медицинских наук Дмитрий Прометной.

Время дорого

Симптомы отравления садовыми ядохимикатами часто не имеют отличий от сильных кишечных инфекций.

В первые несколько часов могут появиться тошнота, рвота, изменение цвета кожи, головокружение, сильная головная боль, задержка дыхания, расширение зрачков.

Острая форма возникает внезапно и сильно. Могут повыситься артериальное давления, появиться тахикардия, кожный зуд, усилиться рвота и понос.

Хроническая форма развивается по­степенно. С течением времени нередко появляются привкус горечи во рту, покраснение кожи, головокружение.

Подход к лечению зависит от химического строения состава препарата, поэтому крайне важно как можно раньше обратиться к врачу. По возможности сфотографируйте или возьмите с собой упаковку, чтобы медикам было проще сориентироваться. Помните: отравления ядохимикатами часто приводят к смерти.

При появлении признаков отравления следует прекратить работу, вывести пострадавшего из зоны действия препарата, осторожно снять одежду, средства индивидуальной защиты, избегая при этом попадания препарата на кожу, немедленно вызвать скорую помощь.

До приезда медиков

Обеспечьте пострадавшему доступ свежего воздуха.

Разденьте и осторожно, не втирая, удалите препарат с участков возможного загрязнения ватой или тканью. Затем смойте мыльной водой.

При попадании препарата в глаза промывайте их в течение 15 минут под струёй воды, стараясь держать глаза открытыми.

При случайном проглатывании ядохимиката нельзя вызывать рвоту, чтобы ядовитые вещества не спровоцировали повторное повреждение слизистой. Вместо этого дайте пострадавшему сорбенты. Обычно это активированный уголь из расчёта минимум 0,5 грамма (1 таблетка) на 10 килограммов массы тела. Уголь необходимо растолочь, растворить в 1–3 стаканах воды и выпить.

Если всё сделать быстро и правильно, тяжёлых последствий, таких как нарушение функции центральной нерв­ной системы, почек, печени и лёгких, а также смерти пострадавшего удастся избежать.

Оцените материал